Règlement intérieur du réféctoire

Dans le réfectoire, je dois :

• Respecter le personnel et le matériel
• Être poli avec mes camarades
• Avoir les mains propres
• Manger proprement
• Bien me tenir à table
• Parler calmement

et je ne dois pas :

• Gaspiller la nourriture
• Crier, siffler…
• Courir
• Sortir de table sans autorisation

J’ai le droit :

• D’être respecté, de m’exprimer, d’être écouté par mes camarades et le personnel d’encadrement
• De signaler au personnel un souci ou une inquiétude
• D’être protégé contre les agressions des autres enfants (bousculades, moqueries, menaces…)
• De prendre mon repas dans de bonnes conditions, une ambiance détendue, chaleureuse et attentive.

Si je ne respecte pas le règlement je risque :

1^ère étape : Le surveillant me met momentanément à l’écart des autres.

2^ème étape : Le surveillant me fait copier le règlement de la cantine.

3^ème étape : Un avertissement écrit est adressé aux parents par la cantine.

4^ème étape : Une convocation du président de l’association est envoyée aux parents et à l’enfant et le surveillant informe les directeurs d’école.

5^ème étape : Une exclusion temporaire du temps du midi (cantine, cour) est décidée, la durée étant en rapport avec la gravité des faits.

6^ème étape : L’exclusion définitive est prononcée.

La fréquentation du restaurant scolaire vaut engagement de respecter les règles de vie et l’application de celles-ci.

Le personnel du restaurant scolaire, outre son rôle strict touchant à la mise à disposition des aliments, participe, par une attitude d'accueil, d'écoute et d'attention, à l'instauration et au maintien d'une ambiance agréable.

Le personnel du restaurant scolaire doit appliquer, sans exception, les dispositions règlementaires concernant:

• L’équilibre nutritionnel des repas proposés,
• la désinfection et le nettoyage des locaux, chaque jour après le déjeuner,
• la conservation des aliments,
• le bon respect de la chaîne du froid et du maintien à température des plats chauds,
• toute situation anormale touchant aux installations
•  les éventuels incendies.

Les personnels de cantine sont chargés de :

• Prendre en charge les enfants déjeunant au restaurant scolaire ;
• Veiller à une bonne hygiène corporelle: avant chaque repas, chaque enfant et chaque adulte se lave les mains ;
• Veiller à ce que les enfants goûtent tous les plats et mangent suffisamment, sans pour autant être forcés.
• S'inquiéter de toute attitude anormale chez un enfant et de tenter de résoudre le problème éventuel. (Ils informent les parents de l’enfant et le Président de l’association)
• Prévenir toute agitation et faire preuve d'autorité, ramener le calme si nécessaire, en se faisant respecter des enfants et en les respectant
• Prévenir le président de l’association dans le cas où le comportement d'un enfant porte atteinte au bon déroulement du repas.
• Consigner les incidents sur un cahier de liaison pour les maternelles.